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从饮食方面聊聊为什么大家都喜欢移民希腊!

时间:2020-08-04作者:小泽 阅读:

长期以来,希腊饮食一直被认为是世界上最健康的饮食方式之一,但它不仅是一种饮食,更是一种生活方式!希腊饮食不仅是一种良好的饮食和生活方式,也是一种现实和可持续的理想方法,以减少疾病和炎症,是保持健康体重的完美方法。因此,难怪世界上大多数顶尖的医生和营养师都建议遵循希腊饮食。

几千年来,希腊人一直沉迷于高纤维饮食,包括蔬菜、水果和豆类,包括高质量的脂肪和蛋白质,以及每天早晨一杯自制葡萄酒和一杯上等的希腊咖啡。

许多人一想到希腊菜,就会想到帕蒂佐、穆萨卡、苏夫拉基和巴克拉瓦,但事实上,希腊传统饮食中富含绿色蔬菜,如xorta野菜、fasolakia绿豆、bamies秋葵、扁豆、大豆、鹰嘴豆、蔬菜、鱼和少量肉类。

至于零食,希腊人的饮食包括酸奶、山羊奶酪、橄榄、杏仁、核桃、蜂蜜、无花果和其他水果,这些都有助于健康的消化,而且是有益的脂肪——当然,前提是要适量食用。如果遵循正确的方法,希腊饮食确实给人们的身体、思想和灵魂带来全面的健康益处。

在过去六年中,有100多名科学家和研究人员,包括医生、营养学家、农学家、食品技术专家和化学家,参加了希腊氧化应激观察站的活动,并发起了一项关于“推广和评估农产品并确定对预防几十种疾病有价值的抗氧化剂”的研究。在最近于塞萨洛尼基举行的希腊和外国橄榄油品尝活动上,希腊氧化应激观察站展示了希腊橄榄油的有益特性,表明它可以防止过早衰老,其成分可以抑制自由基,对保护身体起到积极作用。

科学家发现,希腊饮食有助于预防50多种与氧化应激有关的疾病。科学观察的结论是,氧化应激是导致早衰的主要因素。成都移民公司宝泽移民顾问(微信:baoze9012)表示橄榄油中的多酚对衰老有积极的作用,因为它们能阻止端粒收缩并激活端粒酶。与氧化应激相反,希腊的水果、蔬菜、乳制品、坚果、香料、葡萄酒、豆类,当然还有橄榄油等数十种产品富含抗氧化剂,有助于消除过量的氧化剂和自由基,保护健康。以下是一些如何充分利用希腊饮食的小贴士:

在沙拉和烹饪中使用特级初榨橄榄油;

每餐包括西红柿、黄瓜或一份蔬菜;

每周至少吃两次豆子;

少吃红肉;

每天吃酸奶、坚果、新鲜水果或干果作为零食;

每天吃饭时喝一小杯红酒;

只在特殊场合吃甜食。

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